ООО «МЯСОКОМБИНАТ ПРЕМЬЕР»
Предприятие ООО «МЯСОКОМБИНАТ ПРЕМЬЕР» будет заниматься переработкой мяса, производством полуфабрикатов, отрубов, замороженных блоков и фаршей.
Основной стандарт, в соответствии с которым осуществляется производство мясных изделий - ГОСТ 34159-2017 «Продукты из мяса. Общие технические условия», разработанный ФГБНУ «ВНИИМП» им.В.М.Горбатова. Данный стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты из мяса, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
Общий объем инвестиций составит 190 млн рублей и позволит создать 57 новых рабочих мест. Срок реализации проекта: 10 лет.
